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14. Kachroute du saumon fumé
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Posté par Dyty le 23/01/2006 à 12:15:55
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A t-on le droit de prendre du saumon fumé dans les grandes surfaces.
Merci
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Réponse donnée par Rav Meir Cahn le 02/02/2006 à 20:13:04
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Le saumon fumé ne sera consommé que s'il affiche un certificat de kacheroute.
En l'absence de ce dernier, les risques de Issour (d'interdit), liés tant à l'identification de l'espèce, qu'aux procédés de préparation et de conservation sont trop importants
Kol Touv.
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